Offres d’emploi

Technicien de maintenance cuisine professionnelle H/F

2 août 2022

Secteur : Cuisines Professionnelles

Salaire annuel : 30 à 40K€

Zone géographique : Alpes-Maritimes

Type de contrat : CDI

Expérience demandée : Minimum 5 ans

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Poste

Technicien de maintenance cuisine professionnelle H/F

Description de l’entreprise :

B2R Group, cabinet conseil en recrutement dédié aux passionnés de l’immobilier et de la construction recrute pour son client :

Société reconnue et spécialisée en conception, installation et maintenance de cuisines professionnelles orientées moyen et haut-de-gamme présente depuis 20 ans sur les Alpes-Maritimes.

Description du poste à pourvoir :

Dans le cadre d’un remplacement, vous intégrez l’équipe SAV de cette PME d’une vingtaine de personnes. La clientèle est composée de restaurants et d’hôtels de St Raphael à Menton.

Rattaché à un Responsable de service maintenance, vous êtes en charge de la maintenance préventive et des dépannages des installations,

  • Chaud (four, piano, hotte, etc.)
  • Froid (cellule de refroidissement, armoire de stockage, table réfrigérée, chambre froide, machine à glaçons, congélateur, surgélateur, etc.)
  • Laverie (lave-vaisselle, lave verres, lave plateaux, etc.)
  • Buanderie (lave-linge, sèche-linge, repasseuse, etc.)
  • Préparation (batteur, mélangeur, mixeur, etc.)

Vous gérez vos visites préventives et vos interventions via une GMAO.

Vous effectuez des astreintes aux horaires de journée selon un roulement.

Dans le cadre de dépannages ou d’amélioration des installations, vous transmettez toutes les informations au Responsable de service afin de rédiger un devis et passer les commandes.

Enfin, vous gérez votre matériel dans votre véhicule et êtes autonome sur vos tournées.

Description du profil :

Issu d’une formation technique, vous possédez une expérience en maintenance d’au minimum 5 années en Cuisine professionnelle voire froid commercial.

B2R CONSULTING NICE

136 boulevard des Jardiniers
Espace Riviera – Entrée B
06200 NICE

 

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B2R CONSULTING PARIS

4 place Louis-Armand
Tour de l’Horloge
75012 Paris

 

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B2R MONACO

IBC Business Center
Immeuble Les Industries
2 rue du Gabian
98000 Monaco

 

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